Nutricionista

  • Período Integral
  • Rio de Janeiro
  • A combinar USD / Year

Seara Alimentos

Descrição:

Atividades:

Responsável pela qualidade dos alimentos recebidos bem como a sua conservação;

Acompanhar e organizar serviços de coffee e refeições local e transportadas;

Planejar cardápio, controlar custos; elaborar fichas técnicas e criar novas receitas;

Acompanhar todo processo de produção e distribuição das refeições;

Acompanhar o funcionamento adequado de todos os equipamentos bem como a conservação das instalações físicas;

Responsável pelo monitoramento de todo processo como: coleta de amostra, controle de temperatura equipamentos/alimentos, acompanhamento das métricas de satisfação, ronda em toda área produtiva no início e final do turno, conferir da higienização das áreas, etiqueta e identificação dos alimentos produzidos e das embalagens abertas.

Requisitos:

Graduação em Nutrição; Ter CRN ativo

Disponibilidade para trabalhar em turnos;

Conhecer Pacote Office

Possuir vivência em rotinas em cozinha industrial ou serviço de alimentação com grandes volumes será um diferencial.

Horario: 2° à 6° feira

Local: Caxias

Outros requisitos:

Candidatar-se
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