Barman / Barmaid – Petrópolis / RJ

Descrição das Atividades:

• Vender os produtos do bar;
• Executar todos os passos do serviço de bar;
• Executar atividades relacionadas à arrumação da bancada do bar;
• Realizar preparo de bebidas, sucos, coquetéis e drinks, recepcionando os clientes e anotando os pedidos solicitados, visando atender às demandas da clientela com qualidade e satisfação;
• Discriminar sabores, odores e cores;
• Cortar frutas para decoração dos coquetéis;
• Recolher os utensílios da bancada, deixando-a limpa e em condições para uso do próximo cliente;
• Auxiliar na arrumação e montagem do balcão de distribuição, conferindo o estoque de produtos e solicitando a reposição quando necessário;
• Auxiliar a confeitaria na preparação e execução das tarefas específicas do setor e atendimento ao bar;
• Estar atento à higienização e preparação da área de trabalho;
• Atender a eventos, dentro das suas atribuições;
• Limpar e higienizar louças, copos e talheres;
• Armazenar e organizar a estrutura de apoio (montar mise-en-place);
• Vistoriar e demandar possíveis intervenções ao setor de manutenção;
• Manter as normas de saúde e segurança no salão e na cozinha;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade.

Requisitos Obrigatórios:

• Ensino Fundamental – 2º ciclo;
• Experiência na área de atuação;
• Disponibilidade para atuar 40 horas (Incluindo finais de semana);
• Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.

Desejável:

• Curso de garçom / Técnicas de carregar vasilhames e copos;

Local da Vaga: Petrópolis / RJ

Período de inscrição: 10/04 até 16/04/2025

“O Sesc RJ tem como missão proporcionar o bem-estar e qualidade de vida do comerciário, sua família e da sociedade! Aqui promovemos a diversidade e você é muito bem vindx em todas as nossas oportunidades de trabalho, independente do gênero, orientação sexual, raça, etnia, religião ou deficiência.”

OBS: A convocação para todas as etapas e divulgação de resultados serão realizadas através de publicação no site! É de total responsabilidade do candidato manter-se atento com relação ao andamento do processo através do site e/ou e-mail.

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